Receitinhas da Vê - O Sucesso!!

Receitinhas da Vê - O Sucesso!!
Por William Becher em 11/07/2007 - Categorias: culinária, receitas

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Ingredientes

500g de filé de peito de frango
1 copo de requeijão
1 pacote de batata palha (150g)
4 Cenouras médias
150 g de Presunto
2 Tomates
1 lata de Ervilha e Milho verde (opcional)

Modo de Preparar:

Tempere os filés de frango a gosto (ex: sal, cebola, alho e pimenta do reino), coloque para cozinhar, de preferência no cozimento coloque os tomates picados para que os filés fiquem com uma corzinha. Em outra panela cozinhe as cenouras picadas, quanto menor melhor (de preferência em cubinhos). Escorra a água, espere que elas esfriem e reserve-as. Quando os filés estiverem cozidos, espere também que estes esfriem e desfie-os. Em um refratário coloque o frango desfiado, as cenouras, o presunto também picado, a ervilha, milho verde e o requeijão. Misture bem. Por cima coloque a batata palha e leve ao forno médio. Assim que as batatas estiverem douradas retire do forno (aproximadamente 10 minutos). Sirva ainda quente e com arroz branco.
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Dica: Para que o requeijão misture mais facilmente, tire-o da geladeira e deixe em temperatura ambiente por aproximadamente 15 minutos antes de usá-lo.

Serve aproximadamente 6 pessoas.
Tempo total de preparo aproximado é de 40 minutos.

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Tags: culinária, receita, receitas

Este post foi publicado Wednesday, 11 de July de 2007 às 02:41:00em culinária, receitas. Você pode acompanhar qualquer resposta a este post pelo feed RSS 2.0. Você pode comentar, ou fazer um trackback de seu próprio site.

Sem respostas to “Receitinhas da Vê - O Sucesso!!”

Matheus [O Degas] Paviani no dia 11 de July de 2007 às11:28:00 , disse com sabedoria:

opa! Receita mais que boa… certamente aparecerá na casa dos Pavianis algum dia desses….

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Antonio Carneiro no dia 11 de July de 2007 às11:51:00 , disse com sabedoria:

Olha, não é pra puxar a sardinha pra minha esposa, mas eu fiz questão de postar essa receita pq é muuito boa! Quando tem aqueles eventos em que cada um leva um prato, ela leve esse e faz o amior sucesso, as outras coisas ficam sobrando, enquanto o pessoal raspa o tacho desse salpicão!

Não esqueça de servir bem quentinho!

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Kosh no dia 12 de July de 2007 às08:59:00 , disse com sabedoria:

Se não for considerado um sacrilégio, para desfiar, use um multiprocssador de alimentos, m 10 segundos ou menos desfia 1Kg de frango, mas se abusar, vira patê.

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Antonio Carneiro no dia 14 de July de 2007 às20:18:00 , disse com sabedoria:

Não entendo muito (gostaria até de entender), então vou perguntar pra especialista, a Vê, se é sacrilégio ou não!

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Antonio Carneiro no dia 15 de July de 2007 às20:32:00 , disse com sabedoria:

Palavra de Vê: não é sacrilégio, pode usar o processador sim (que ela não tem e está me batendo agora por isso, aii!).
E também disse para ter este cuidado de não virar patê, pois o gostoso é saborear o frango.

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Cíntia no dia 13 de October de 2007 às12:11:11 , disse com sabedoria:

fiz esse salpicão hoje aqui em casa e fez o maior sucesso! =D
é relamente uma delícia!!!

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Antonio Carneiro no dia 13 de October de 2007 às19:05:44 , disse com sabedoria:

EEEEEE!!! A Vê agradece o elogio! :o)

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