Sinal de Pare
Por William Becher em 25/07/2008 - Categorias: design, humor, video

Já imaginaram como seria se o sinal de pare fosse inventado por uma grande corporação?

Pois então pare de imaginar, e assista o vídeo!

Vi aqui.

Festival Tanabata
Por Carol K. em 11/07/2008 - Categorias: cultura, curiosidades, dia comemorativo, lugares

tanabata1O Festival Tanabata é comemorado todos os anos no sétimo dia do sétimo mês. Então, estamos super atrasados nessa postagem!!! Reza a lenda que uma princesa japonesa, Orihime (princesa tecelã), se apaixonou por um jovem e belo rapaz chamado Kengyu (ou Hikoboshi). Aliás, o sentimento foi recíproco, tanto que o casal deixou todos os afazeres cotidianos e outras responsabilidades para se dedicar apenas ao romance. Como todo pai japonês, Tenkou (Senhor Celestial) não via outra solução para a falta de disciplina e de irresponsabilidade da sua filha: separou Orihime de Kengyu. O problema é que Orihime ficou tão triste que seu pai resolveu permitir o encontro do casal apenas uma vez ao ano, justamente no sétimo dia do sétimo mês, mas sob uma condição: somente se conseguissem atender a todos os pedidos vindos da Terra. Uma bela lenda para explicar o encontro das estrelas Vega (representada pela princesa Orihime) e Altair (representada por Kengyu) que acontece nessa época do ano.

tanabata2No Brasil, há exatos trintas anos, em 1978,aconteceu o primeiro festival Tanabata na cidade de Assaí (PR), conhecida pela grande presença da colônia nipônica. Em São Paulo, no famoso bairro da Liberdade, o festival acontece desde de 1979.

Em Ribeirão Preto (SP), as ruas do Morro do São Bento são decoradas por enfeites típicos que imitam grandes estrelas (kussudamas) presos em grossos galhos de bambu formando túneis, e os visitantes passeiam debaixo destes enfeites multicoloridos e escrevem seus desejos em tiras de papéis coloridos (tanzaku), que são amarrados nos bambus (sassadake) e oferecidos às estrelas. Cada cor significa um tipo de pedido: branco (paz), rosa (amor), vermelho (paixão), verde (esperança) e azul (saúde).

Além do folclore, o festival Tanabata é um dos grandes momentos da celebração da cultura nipo-brasileira. Na programação é comum a exposição de ikebanas, apresentação de danças típicas e cerimônias tradicionais, demonstrações de artes marciais e oficinas de origami, mangá e bonsai. Sem falar nos pratos típicos, nos shows e outras exibições como filmes e documentários do país do sol nascente.

Adoooooooro o Tanabata Matsuri!!!

Tigarah: primeira funkeira carioca do Japão!
Por Carol K. em 10/07/2008 - Categorias: lugares, musica, video

“Nascida Yuko Takabatake, Tigarah é natural de Tóquio e é formada em ciência política pela prestigiada Universidade de Keio. Certo dia, numa festa de colegas brasileiros, conheceu o funk e se apaixonou pelo ritmo.

Desiludida com a carreira política, decidiu usar aquela música como uma forma de transmitir sua mensagem, de influenciar o mundo. Suas letras falam sobre a sociedade capitalista, o choque cultural, o poder feminino e, é claro, sobre o Brasil”

Para ouvir as músicas e ver vídeos de Tigarah, visite sua página no MySpace, seu site oficial e seu canal no YouTube.

Fonte: http://japao100.abril.com.br/agenda/173/

Poku culture
Por Carol K. em 09/07/2008 - Categorias: arte, cultura, design, lugares

Poku = pop + otaku.

Esse é o termo para designar essa nova moda dos desenhos animados e dos otakus. E um dos grandes representantes da renovada pop art japonesa é sem dúvida Takashi Murakami. Suas obras estão em exposição no Museu do Brooklyn, NY. Para quem curte a cultura poku, algumas fotos da exposição, que termina em 13 de julho:

…falando em Japão
Por Carol K. em 09/07/2008 - Categorias: curiosidades, fotografia, lugares

Essa é para contar na mesa do bar: a que ponto chega a organização japonesa! Dá uma olhadinha nas fotos das prateleiras dos supermercados nipônicos, chega a dar aflição de tão arrumadinho. Que orgulho!!! :D

Hello Kitty Edição Limitada
Por Carol K. em 08/07/2008 - Categorias: arte, design, imagem


Avengers in Sci-fi
Por Carol K. em 02/07/2008 - Categorias: lugares, musica, video

A comemoração-errada do centenário da imigração japonesa não poderia ficar somente na lambada!!! :D

Para levantar a moral do meu povo e honrar a tradição pop-oriental, coloquei um vídeo da banda de j-rock (japanese rock) Avengers in Sci-Fi. Recentemente, os japas estiveram num grande festival de bandas independentes que acontece no Texas, em Austin, o SXSW Music Festival. Foi numa vasculhada sobre as notícias do festival que me deparei com essa banda.

O Avengers in Sci-fi foi formada em 2002, nas redondezas de Tokyo. Somente em 2007, no Fuji Rock Festival que acontece lá na terra do sol nascente que os carinhas começaram a se destacar no cenário indie.

Quem ficou curioso pode assisitir ao vídeo de Nayutanized (2006) e depois visitar o MySpace dos caras.

:D Banzai!!!

100 anos de imigração japonesa
Por Antonio Carneiro em 26/06/2008 - Categorias: humor, musica, propaganda, video

Este ano estamos comemorando 100 anos do início da imigração japonesa para o Brasil. Na wikipédia você pode aprender muita coisa legal sobre isso.

Mas aqui não estamos ensinando nada, estamos vivendo e curtindo a vida a doidado (Save Ferris). Enquanto outros sites fazem palestras monótonas sobre o assunto, nós convidamos uma legítima nikkei para nosso staff (a nipo-estagiária Carol K). Em sua homenagem e à todo seu povo, nós postamos esse video de uma versão japonesa de famosa música brasileira. Com vocês, Lambada, por Akemi Ishii!!

E agora, uma pausa para nossos patrocinadores: Leite Gyunyu

Haiku
Por Carol K. em 22/06/2008 - Categorias: arte

meigetsu ya
ittemo ittemo
yoso no sora

(Chiyo-ni)

Tradução:

Lua cheia! /Por mais que caminhe, / O céu é de outro lugar.

Festa junina, correio-elegante e origami
Por Carol K. em 17/06/2008 - Categorias: arte, video

Hoje a recomendação é fazer um origami de cartão em formato de coração. Apesar de ser utilizado no Dia dos Namorados, conforme o vídeo mostra, a sugestão é para ser utilizado como Correio Elegante nas Festas Juninas.

Para quem não conhece, e ao contrário do que se pensa, a brincadeira do Correio Elegante consiste em enviar uma mensagem a quem quer que seja. Não apenas para os casais apaixonados, mas também entre familiares e amigos.

É recomendável que se utilize um papel de duas cores - vermelho e branco (ou uma outra cor clara). Use uma folha de 15×15cm para que o cartão resulte em um quadrado de 7,5×7,5cm com um coração no lado esquerdo e o espaço para escrita do lado direito.

O origami é bastante simples, requisito para um origami que será dobrado várias e várias vezes, pois vocês gostarão que as pessoas na festa enviem os seus origamis para diversas pessoas, não é mesmo?

Vejam os vídeos e boas dobras.

De onde eu kibei: Blog Origami (Norberto Kawakami)

Culinária-errada: Tempurá
Por Carol K. em 16/06/2008 - Categorias: culinaria, receitas

Depois do macarrão lámen (o famoso nissin-miojo), a tempurá é um dos pratos japoneses mais práticos e mais apreciados pelo mundo. Contudo, apesar das acusações recentes de que eu não tiro o diploma de História de baixo do braço, vale a pena nos determos na sua “origem”!

Durante o século 16, os missionários portugueses, mais especificamente os jesuítas (isso mesmo, eles estavam em todos os lugares!), “inventaram” essa espécie de bolinho feito com camarão, mariscos e vegetais envoltos numa massa bem leve e fritos. A intenção era encontrar algo que substituí-se a carne vermelha no período da quaresma.

Jesuítas portugueses não são japoneses, eu sei! Mas, o que eu posso fazer se a fama da tempurá ficou com os japoneses! Aff…é a vida!

Segundo a Wikipédia, existe em Portugal, até hoje, um prato que lembra bastante a tempurá chamado de peixinhos da horta e consiste em pedaços de feijão-verde fritos envoltos num polme geralmente mais espesso.

Na Liberdade, bairro famoso em Sampa, nas feiras-livres de Ribeirão Preto ou nos festivais japoneses espalhados pelo Brasil sempre tem uma barraca vendendo tempurá. Em Tokyo, pelo o que eu sei, existe restaurantes especializados nessa iguaria! Se você mora fora do melhor melhor estado brasileiro, São Paulo, e não tem um Mirai (rede de restaurantes japoneses) perto da sua casa, não se preocupe, o NewsErrado dá a receita.

Antes de passar a receita, algumas dicas preciosas sobre a tempurá:

- Lembre-se, apesar de introduzido pelos portugueses, a receita é japonesa! Então, os legumes devem ser cortados todos no mesmo tamanho, de preferência à julianne, em tiras, não muito finas, nem muito grossas. Nada de passar no ralador!!!

- a água da massa tem que estar gelada de verdade. Isso faz com que a tempurá fique bem crocante.

- o óleo para a fritura tem que estar quente. Mas, cuidado para não esquentar muito, pois os bolinhos podem ficar queimados.

- prepare os legumes primeiro e por último a massa. Não se preocupe se ela empelotar um pouco (só um pouco, não muito!)

- como a massa é neutra dá para fazer com legumes, frutas, peixes, camarõe e até com sorvete!

Vamos à receita!

(:P)

Tempurá NewsErrado

Ingredientes: cenoura (à julianne), espinafre (em tirinhas), brócolis, couve-flor, aspargos, vagem, berinjela (em rodelas), abobrinha (em rodelas), ervilha-torta, broto-de-feijão, (ou qualquer outro legume que você achar interessante). Dá para fazer com camarões, pedaços de peixes ou de frango. Ainda, com pedaços de frutas, mas descarte as que soltam muito liquído, como abacaxi, por exemplo.

Massa: 1 ovo, 1 litro de água bem gelada e 4 xícaras de farinha de trigo. Bata o ovo, misture com a água e depois a farinha. Mexa até obter uma massa bem leve, não se preocupe se ficar um pouco empelotada. Não coloque sal, nem outro tempero.

Mergulhe os legumes, bem secos, na massa e depois frite-os em óleo quente até dourar a massa, fica à seu critério. Depois de fritos, deixe-os escorrer ou coloque-os em bastante papel-toalha.

Detalhe: eu prefiro não misturar os legumes. Sempre faço as tempurás só de vagem ou só de cenoura, por exemplo. Mas, fica por conta da sua imaginação e ousadia!

Molho (para a tempurá de legumes, peixe, camarão ou frango):

  • 1 xícara (chá) de caldo de peixe
  • 1/4 xícara (chá) de shoyu
  • 1/2 xícara (café) de saquê mirim
  • 1/2 xícara (chá) de nabo ralado(s)

É só misturar os ingredientes líquidos e aquecê-los numa panela. Antes de servir coloque o nabo. (Eu prefiro sem o nabo, para falar a verdade!)

Molho (para a tempurá de frutas ou sorvete): qualquer calda para sorvete! Ou então, salpique açúcar refinado com canela.

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