Comida Japonesa: comer com palitinho ou talher? Curiosidades Design by The One - 14/12/20110 Garfo e faca x hashi - o fim da briga Você vai servir comida oriental e não sabe se todos os seus convidados sabem comer com hashis. É deselegante fazer seus amigos passar apuros com câimbra nas mãos. Mas e se eles são mestres ninja na arte de se alimentar com hashis? Ficariam decepcionados se você colocasse talheres comuns na mesa. Seu dilema acabou! Com o Twin One, você oferece as duas opções numa tacada só: separados, são um garfo e uma faca normais (e até bonitinhos). Invertendo-os e encaixando propriamente, viram hashis pra Hirohito nenhum botar defeito! Via HolyCool
Como se faz Cogumelos Curiosidades Vídeo by The One - 13/11/20110 Vocês já imaginaram como é a produção comercial de cogumlos? Eu não sabia como era e fiquei surpreso em ver. Assista e depois comente.
Como se faz Queijo Muzzarela Curiosidades by The One - 15/06/20110 Sempre ouvi dizer que fazer queijo é um processo demorado que pode levar meses até ter o produto pronto para consumo. Agora olha só como fazem o queijo muzzarela industrializado que vai na nossa pizza.
Agosto: mês do chocolate Variedades by The One - 14/08/201010/11/20110 Aposto que a maioria das pessoas não se lembra, mas agosto foi escolhido há algum tempo como o "mês do chocolate". Existiam até umas propagandas institucionais que alardeavam o slogan: Coma chocolate, que é gostoso e alimenta. Essa iguaria tem uma história muito antiga: você pode ler sobre a história do Xocoatl, uma bebida asteca amarga feita com cacau e que foi a ancestral do nosso chocolate, em sites tão diversos como a Encyclopaedia Britannica e o Portal Comunista. Em homenagem à essa guloseima que é uma das maiores invenções da humanidade, aqui vai uma lista de blogs e sites especializados em receitas com chocolate, seguida de uma galeria com selos do Deviantart sobre o tema. Links de Chocolate: Chocablog - Em inglês. Bem
Atenção: este post contém 1 milhão de calorias Imagem Variedades by The One - 20/03/201010/11/20110 Fontes: Littlehoothoot, FoodPorn, Flickr
hummmm soup! Variedades by The One - 21/07/200910/11/20110 Ouvi na TV que essa semana vai entrar uma frente fria aqui no sul que vai fazer as temperaturas despencarem e chover. E esse friozinho pede... sopa!! Vou dar uma sugestão beeeem simples e gostosa que eu vi no site da Nigella e adaptei. Faz assim: Sopa de batata doce e abóbora - Descasca e pica em pedacinhos pequenos (pra cozinhar depressa, porque eu sou esfomeada!) a batata doce e a abóbora. - Põe na panela pra cozinhar com caldo de vegetais (você pode fazer o caldo ou usar daqueles de quadradinho, sabe?) - Tempera com sal, noz moscada e canela - Quando os vegetais estiverem macios coloca no liquidificador e bate até ficar um creme - Normalmente, fica meio grosso demais, daí eu coloco mais água até ficar
Balinhas de Miojo e de Cerveja Curiosidades Variedades by The One - 02/06/200910/11/20111 Vai uma balinha aí? Menta, caramelo, hortelã? Nada disso, essas já estão muito batidas. A novidade agora (no Japão, obviamente) são balas sabor miojo! Não gosta de miojo? Então não deixe de provar a bala de cerveja, ideal pro seu Happy Hour. Só me pergunto se elas passariam no teste do bafômetro da polícia... Gostou? Compre no site original(cerveja e miojo), com a facilidade da tradução tosca do google.
Yakissoba também é japonês! Arte & Cultura Curiosidades Variedades by The One - 30/09/200810/11/20110 Essa eu tirei lá do site da NIPPO (apelido carinhoso da Associação Nipo-Brasileira). No Japão, o termo yakissoba (yaki = assar, grelhar, soba = macarrão), refere-se normalmente ao sauce yakisoba, isto é, um prato muito simples, feito de macarrão refogado com legumes e carnes, temperados com um molho específico (sauce), com sabor similar ao molho inglês, porém mais espesso. Apesar de sua origem chinesa, o yakissoba criou raízes no Japão e, atualmente, é tão popular, que aparece obrigatoriamente em festas populares de rua, nos supermercados ou lojas de conveniência, nos tradicionais obentô (refeições prontas), e é uma prática e saborosa opção de cardápio nos lares japoneses. O sauce yakisoba é tão apreciado no arquipélago, que é utilizado como acompanhamento de
Torta Holandesa de Morangos! Curiosidades Variedades by The One - 30/09/200810/11/20110 Fui enganada durante toda minha vida! Sempre que procuro uma receita no Google, eu costumo colocar as palavras "verdadeiro(a)" ou "tradicional" antes da receita desejada. E, como eu estou com vontade de fazer uma torta doce, resolvi procurar uma receita de torta holandesa. Sabe aquela de creme, chocolate e bolachas calipso? Então, para meu espanto essa não é uma torta holandesa legítima! Segundo o site EPTV.com (a TV Globo das caipira-pirapora) a VERDADEIRA torta holandesa não é de chocolate, mas feita com frutas (principalmente morangos ou limão), como todas as tortas tradicionais da Holanda! Por isso, depois de minha grande descoberta da semana (ainda é Terça-Feira!), resolvi compartilhar com vocês a receita da VERDADEIRA TORTA HOLANDESA...porque receita de torta holadesa certa existe!!! TORTA HOLANDESA