Aposto que a maioria das pessoas não se lembra, mas agosto foi escolhido há algum tempo como o “mês do chocolate”. Existiam até umas propagandas institucionais que alardeavam o slogan: Coma chocolate, que é gostoso e alimenta.

Essa iguaria tem uma história muito antiga: você pode ler sobre a história do Xocoatl, uma bebida asteca amarga feita com cacau e que foi a ancestral do nosso chocolate, em sites tão diversos como a Encyclopaedia Britannica e o Portal Comunista.

Em homenagem à essa guloseima que é uma das maiores invenções da humanidade, aqui vai uma lista de blogs e sites especializados em receitas com chocolate, seguida de uma galeria com selos do Deviantart sobre o tema.

Links de Chocolate:

Chocablog – Em inglês. Bem profissional, esse site tem receitas, reviews, reportagens, videos, links de lojas, fórum e muito mais.

Receitas de Chocolate – Em português. Como diz o próprio nome, esse blog especializou-se nas receitas. Tem desde o brigadeiro de microondas até pizza e rocambole de chocolate.

Choklit – Em inglês. Receitas, reviews e links sobre chocolates de todos os tipos e formas.

Garoto – Em português. Página oficial de receitas da Garoto.

Nestlé – Em português. Página oficial da Nestlé para receitas de sobremesas.

Good Food – Em inglês. Página da BBC com receitas de chocolate selecionadas.

Xocoatl – Em inglês. Site pessoal de um fanático conhecedor de chocolate. Apresenta muitas informações interessantes, como definições, mitos e a “guerra do chocolate” (mas não tem receitas).

Wikipedia – Em português. Também não tem receitas, mas nenhuma lista de links está completa sem a Wiki!

Selos de Chocolate:

Artistas: Berryness, JunkbyJen,MouseLady, Twilight_Reaper, irreplaceablemartina, queenhenide776,sweet_kitteh, Sophabelle,RoseWeasley, bitchinvixen, LordDavid04,poserfan

Bônus:

Não poderia faltar uma receita especial e bem simples, fornecida pelo blog parceiro Delírios Gourmet:
Bolo de Coca-Cola
!

Ingredientes: 1 kg de mistura pronta para bolo de chocolate, 100 g de margarina sem sal, 8 ovos e 150 ml de Coca–Cola.

Preparo: Bata os ovos e a margarina, acrescente a mistura pronta para bolo de chocolate e a coca-cola e bata até obter uma massa homogênea. Despejar em assadeira untada e assar em forno pré-aquecido com temperatura de 170ºC, durante aproximadamente 35 minutos.

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